茶,原本的怡情养生之物现在也变得不那么安份。在普洱、金骏眉之后,黑茶又成为业内关注的焦点。当50年前的黑茶可以拍出48万元高价的消息一传出,原本对黑茶不了解的人也想知道,黑茶的魅力究竟在哪?它适合投资吗?昨日记者走访了沈阳多家茶庄发现,黑茶尚未在沈阳掀起波澜,不过业内的“炒作资本”已经开始展开行动了。
黑茶在沈尚低调
黑茶,这是一种在沈阳销量很少的的茶叶。因为成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。黑茶是六大茶类之一,属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北、湖南、广西等地。在沈阳茶城,销售黑茶的商家数量不多,昨日记者走访了10家店铺,只有两家店主表示有黑茶,而他们也并非专营这个品种。
也许沈阳的茶商和爱茶之人还不知道,在南方的一些城市,黑茶已经成为风靡茶市的品种。有消息称,一块50年前的黑茶可以拍出48万元的高价。短短一年间身价暴涨50%,甚至100%。甚至还有传言称,一些品种的黑茶在当地已经出现断档的情况。
目前沈阳消费者并不担心无茶可喝。虽然沈阳茶城里销售黑茶的店不多,但是销售人员均表示,并没有出现货源短缺,或者上货困难的问题。
黑茶靠年份标价
黑茶与普洱茶的相似之处是,越陈的茶越香,也是越陈的价格越高。沈阳茶城兴旺茶庄的负责人表示,该店的茶叶主要是2007年或2008年出品,120元/饼。比较贵的1300元/公斤。湖际茶庄的负责人表示,该店里的茶叶主要产自云南,5年内的茶1000元/公斤,8年内的1600元/公斤,最好的2400元/公斤。市场上还有一些黑茶甚至标到两万元/公斤的。天一茗茶的高级评茶员康宁介绍说,该店的茶主要产自广西,四五年内的400元/公斤,广西六堡厂家十几年前的开山之作售价为2000元/公斤-4000元/公斤。
康宁介绍,黑茶的储存和普洱茶不同。普洱茶是商家买到手里自己囤,黑茶则是厂家生产出之后放在特定的窖里储存。在出厂的时候会记录是哪一年生产的茶。现在市面上的黑茶很少有年份太长的。喝黑茶的人群,大多是原本喜欢普洱,后来转喝黑茶。还有一些人喜欢买有特点的茶作为礼品赠送。现在在沈阳,喝黑茶的人越来越多,市场上也呈现出价格虚高。
茶叶炒家已经进入
康宁表示,黑茶具有补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病、杀菌、消炎等功效。茯砖茶中因特有一种俗称“金花”的有益菌而名贵,千两茶则因一卷茶净重合老秤1000两而得名。保健效果比较好,而且制作工艺要比普洱茶更干净,这就是越来越多消费者选择黑茶的原因。
据介绍,沈阳已经有业内人士对黑茶非常看好,并且进入炒作的阶段。“有的前辈在2009年开始就关注黑茶,并且逐步将销售重点转到黑茶。现在,所有在这个茶庄买茶的消费者,都转为了黑茶的粉丝。”
与此同时,沈阳市场也逐渐出现了垄断的情况。曾经有业内人士对某一个品牌的黑茶有兴趣,找到厂家时,厂家表示沈阳的某位茶商处可以买到,而这位茶商却并没有要求代理。据业内人士介绍,这位茶商就是看好了黑茶的前景。“我们并不会担心黑茶的价格被炒得很高,毕竟这只是业内的行家看好了这个品种,而不是外来的资金流入炒作。”业内行家是看好了黑茶的品质,从而看好这个市场,所以短期之内黑茶还不会掀起财富效应。 本报记者 朱格萱