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早在去年荣宝拍卖茅台酒时，就称1959年的茅台酒“国内罕见”，但是它已经3次登上拍卖场不断刷新纪录。歌德拍卖表示，根据《茅台酒厂志》记载，1959年、1960年的茅台产量确实比前后2-3年多，但是存世量就不好说了。
“我见过1957年的茅台酒，但是人家不卖。也听人说过1949年刚解放的时候，部队从茅台酒厂拿过一些酒用于开国大典，有人手里存有一瓶1949年的酒。茅台公司的董事长看过一眼之后就再也没见着，不知道这酒去哪了。”刘尚勇说。提起秋拍时茅台酒可否寻到更老的拍品时，他很无奈地说：“太难。”“但是荣宝会继续坚持做茅台酒拍卖，暂时不会考虑其他名酒。茅台酒是中国白酒的标志，而且作为收藏酒的白酒没有一个价值体系，藏家不知道各个年份的酒值多少钱，我们想通过一种酒把白酒的收藏价值体系建立起来，这样人们对它的价值也就清楚了。”他表示。
对于茅台酒的价值，任世玉抱有乐观态度：“国内名酒的收藏起步较晚，相比洋酒而言，价格较低，增值潜力大。白酒从文化角度来说更符合国人的收藏喜好。”
检测标准有待建立茅台收藏仍需理智
对于茅台酒真假的鉴定，各个拍卖公司都表示，他们的鉴定人员都是老酒的专业藏家。“荣宝茅台酒拍卖背后有一批白酒收藏家为上拍的茅台酒把关，他们喜欢喝白酒，都是从实践中得到的经验，对于茅台酒的发展历程了解得非常透彻，对于民间的造假同样也很清楚。我们跟茅台酒厂联系过，对方表示确实不能做这个鉴定，但是他们也比较认可民间鉴定。”刘尚勇说。
现在拍卖公司多采用的鉴定方法主要是看外在的包装。从它的包装、印刷、排字、图案、用纸、封口工艺等方面来鉴定。他说：“他们看的都是外在。厂家认可包装，但是没有化学实验，没有测量手段。可以测量里面是酒，但是测不出是哪个年份的酒，很难说是不是茅台酒。国家也是看里面的酒精含量，其他的没有。”
“以假乱真比真还真，而且茅台酒的瓶子都贵，一个可以卖到100元。也有人拿酒来让我帮着鉴定，我都回绝了，我鉴定不了，国家有关方面也鉴定不了。陶瓷玉器钱币有仪器鉴定哪个朝代，酒不行。一没有检测单位，二没有检测标准。没有一个检测单位有规定哪年的酒应该什么样，茅台酒厂不会做这件事，它也没标准。这个标准暂时制定不出来。”钱宪顺说，“我还是中国酒类流通协会的副秘书长。协会也找一些人探讨这件事，但是很难，但以后会有这方面的标准的。”
他还表示，现在拍卖场上拍到多高价格，都不是茅台酒厂拿出的酒，而是民间人士拿出来的，是否50年前买的酒谁也说不清楚，感兴趣的人们还是理智一些。
关于老茅台酒的鉴定，民间有多种方法。以下几种方法可供参考：
商标
要知道从1950年起，几十年来共使用了多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的;要知道这些商标分别使用于哪些具体年份;再细一些，不同的年份，茅台酒的商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。在包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质也有不同;还有酒标和背贴，不同年份上的文字、尺寸也有不同。比如，早期飞天牌没有日期，1990年后的有;小写的500ml是1991年开始用的;“VOL”是1991年最后一年使用，1992年改为v/v了。
瓶盖
茅台酒厂对它的瓶盖似乎最下工夫。早年产品为红色塑料盖，并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封，瓶口无内塞，瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑，有光泽，瓶盖和酒瓶密封好。上世纪50年代的茅台酒封口比较特殊，使用的是软木塞。1960年代后，采用的是塑料塞外拧塑料盖或金属盖，外面再用塑封的办法，期间的一些年份还使用了飘带。这些塑料盖以及塑封皮子在不同的年代颜色也有不同，大小高矮也有不同。
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