五代十国是中国历史上又一个动荡时期。此时，江南一带相对比较安定，北人南逃，南北往来，客观上形成了相互交融、取长补短、互通有无的局面。在陶瓷生产方面，瓷窑数量略有减少，但瓷器质量有了进一步的提高。这一时期的主要瓷窑有：越窑、耀州窑和定窑。主要瓷种是：青瓷。 五代十国瓷器的胎釉、器型、纹饰等都与唐代风格有着继承和变革的血脉联系。如：越窑青瓷质地细腻、器型规整、表面光润、口沿轻薄、均施满釉，釉薄而匀；定窑瓷器式样繁多，胎质有粗、细之分，釉色纯白或白中泛青，较为润亮。 一、越窑秘色瓷 越窑是五代时期最著名的瓷窑，位于五代吴越国的境内，青瓷烧制历史悠久，唐人陆羽曾将其列为青瓷名窑之首。当时，作为“秘色瓷”的青瓷已经成为吴越国钱氏的一大特产，具有了“官窑”的性质。作为小国，为了生存，吴越国当时不得不向大国纳贡称臣，进贡的物品中除珍宝外，常有数量很大的越窑“秘色瓷”，而且一次就达几万件、十几万件之多。 关于秘色瓷的“秘色”有两种解释：一是指釉色。晚唐陆龟蒙的《秘色越器》诗云：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”可见秘色瓷的釉色是“千峰翠”色，即“峰翠”色或翠色。而从目前见到的所谓秘色瓷来看，其胎质呈灰白色，釉质如脂似玉，清澈碧绿，造型典雅、凝重，表现出制造者较高的文化素养和艺术创造才能。二是指性质。宋人对秘色瓷的注释是：“吴越秘色瓷，越州烧制，为供奉之物，故云秘色。”即认为吴越国的青瓷专供朝廷使用，百姓不得沾边。 吴越国都城杭州和吴越国君钱氏家族及重臣的墓中，都出土了一批有代表性的秘色瓷。这些秘色瓷制作精细、胎土细腻、呈淡灰或灰色；胎壁较薄，口沿处更薄；造型规整、棱角分明、轻灵端庄；通体施釉，胎釉结合好；施黄色和青绿釉，以蜜黄色为主；稍后的以青釉为主，呈半透明状。
五代瓷器的装饰也以越窑为代表，集中了以前的各种方法并加以发展。装饰题材有：矫健的各式蟠龙，翱翔天空的鹤、凤，花丛中比翼双飞的鹦鹉以及钱塘江汹涌的潮水等。刻画人物的也很多，轮廓勾勒都很准确，线条流畅生动。莲花瓣装饰也异常丰富，有十多种不同形式与不同刻法。 吴越钱氏降宋后，越窑的兴盛时期随之告一段落，以后逐渐走上了衰微的道路。 二、北方耀州窑青瓷 1984年以来，陕西省考古研究所铜川工作站在对黄堡镇耀州窑遗址进行1万平方米的发掘工作中，获得了唐至元代的陶瓷碎片达百万片以上。其中：最重要的发现当属五代层出土的相当丰富的青釉瓷残件，且可以复原的为数不少。青釉瓷有盘、碗、杯、盏、盏托、套盒、瓶、壶等，胎体较薄、造型秀雅、工艺精细。它们或以青釉素裹，或配以刻花、剔花、印花和镂空等装饰，十分美观。一些盘、碗的圈足外撇、底心施满釉，与唐越窑青瓷相类。有的圈足底心的釉面上留有细小支钉痕迹，釉面开本色细纹片，釉薄处显露淡粉色。这些都与宋代汝窑青釉盘的釉质和支烧特征极为相近。 耀州窑五代青瓷的发现不仅填补了五代时北方制瓷业的空白，又揭示了耀州窑借鉴越窑青瓷的工艺技术烧制出了更为精细的青釉器。该窑采用的细小支钉装烧工艺和薄层釉开片的釉料配制及烧成技法，又给宋汝窑片纹青瓷的烧制以影响，对北方青瓷生产的不断出新，具有承上启下的作用。刻“官”字款青釉残器的出土，则表明五代耀州窑是一处为宫廷烧制贡瓷的民间窑业。青釉剔花牡丹纹壶残件的出土，还拨正了长久以来被称为“东窑”生产的青釉剔花器实属五代、北宋耀州窑新产品的史实。 |
